さっぱりおろしかつ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏肉に塩コショウをふるう。小麦粉をかけて溶き卵にくぐらせ片栗粉をかける。油は１７０度に熱し鶏肉をくぐらせてきつね色にあげればお皿にもる
- 2 めんつゆと砂糖とみりんを混ぜ合わせて揚げたカツにかければできあがり
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