じゃが芋人参玉ねぎのゴロゴロポークカレー♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎをくし切り、じゃが芋・人参もコロコロに切っておきます。
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2
フライパンを温め油をひき豚肉を炒めます。軽く塩コショウし焼き目がしっかり着くように焼きます。
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3
玉ねぎ・人参・じゃが芋を加え全体に油が回るように炒めます。
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4
水を加えひと煮立ちしたら灰汁をとりのぞきます。蓋して20分くらい煮ます。
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5
ルウを加え溶かし、3～5分焦げないように軽く煮たら出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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