じゃが芋人参玉ねぎのゴロゴロポークカレー♡ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎをくし切り、じゃが芋・人参もコロコロに切っておきます。
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2
フライパンを温め油をひき豚肉を炒めます。軽く塩コショウし焼き目がしっかり着くように焼きます。
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3
玉ねぎ・人参・じゃが芋を加え全体に油が回るように炒めます。
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4
水を加えひと煮立ちしたら灰汁をとりのぞきます。蓋して20分くらい煮ます。
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5
ルウを加え溶かし、3~5分焦げないように軽く煮たら出来上がり~☆
関連情報
![*kuuuma*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1322403bf542055583b302f0fb5e3fd8a0d71882.33.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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