唐揚げとナスのおろし レシピ・作り方

唐揚げとナスのおろし
  • 約10分
さよ1382
さよ1382
市販のから揚げに一工夫

材料(2人分)

  • から揚げ 4個
  • 大根 0.5本
  • こねぎ 1本
  • 鷹の爪 3g
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • 砂糖 小1
  • 片栗粉 小1
  • ナス 0.5本

作り方

  1. 1 ナスは適当な大きさに切る。鍋にゆでたナスと鷹の爪、しょうゆ、みりん、砂糖、片栗粉を入れて軽くあえてから揚げも加える
  2. 2 大根はおろしにする。1をお皿にもり上から大根おろしをかける。みじんぎりにしたこねぎもかけたら出来上がり

きっかけ

暑いので

  • レシピID:1220016842
  • 公開日:2017/07/30
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