材料（２人分）
- 水
- ２００ミリ
- ごま油
- 大１
- 鶏もも肉
- １００ｇ
- ぶなしめじ
- 1/3
- シソ
- ２枚
- ナス
- ２本
- 醤油
- 大２～３
作り方
-
- 1
- ぶなしめじは根元を取って水とともに圧力がまに。ナスはいちょう切りにする。鶏もも肉は適当な大きさにしそはみじん切りに。
-
- 2
- 鍋にごま油を入れて鶏もも肉を炒める。両面焼きあがったらナスと一緒に圧力がまに入れる。１００度で４分加熱する。
-
- 3
- ブザーが鳴ったら鍋にうつして醤油を加えて最後にしそを入れれば出来上がり
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