冷やし中華はじめました♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
卵とだし汁を混ぜて薄焼き卵を焼きます。
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2
冷ました薄焼き卵とハム、きゅうりを細切りにします。
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3
お湯を沸騰させて麺をゆでます
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4
茹で上がった麺をざるに上げ、冷水で冷やします
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5
皿に麺を取り分け、
切った卵、ハム、きゅうりを盛り付けて
ふりかけとめんつゆをかけて完成です
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冷やし中華
暑い日に栄養もとれます
今回は東海地方で有名な「寿がきや」さんの冷やし中華を使いました。