あさりの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- あさり 200g
- 水 400ml
- 味噌(あるものでOK) 大さじ2
- 塩(砂抜き用) 小さじ1
- 水 500ml
作り方
- 1 ボールに水500mlに塩小さじ1を混ぜ、あさりをいれ砂抜きします。
- 2 鍋に水を400ml入れ沸騰したらあさりを入れ、あさりが開いてきたら火を止め味噌を溶かします。
- 3 お好みでネギをいれ完成!!
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