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ほうれん草ときゅうり& ささみの和風栄養サラダ レシピ・作り方
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海苔とカツオブシも入れて栄養満点旨味たっぷりのサラダです
材料(2人分)
鶏ささみ
2本
ほうれん草
3株
きゅうり
1本
カツオブシ
3g
焼き刻みのり
一つかみ
☆めんつゆ
大さじ1
☆ポン酢
大さじ1
☆ゴマ油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
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作り方
1
ほうれん草は熱湯でさっとゆで、5㎝くらいはに切ります。きゅうりは輪切りにします。
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、ささみを入れて火を切ります。ゆで汁につけたまま余熱で火を通し、冷めてきたら手でさきます。
3
ボールに☆の調味料を合わせ、材料を全て合わせたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレーライスの付け合わせに作りました
公開日:2017/02/05
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