旦那絶賛！チキンの照り焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を観音開きにし、フォークで両面を満遍なく差し込みます。

2. 2

   ボウルに酒と鶏肉を入れ少し置きます。この間に☆の調味料を合わせて置きます。

3. 3

   鶏肉の両面に片栗粉をまぶします。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油を注ぎ、皮の面から焼いていきます。

5. 5

   皮がこんがりきつね色になったら裏返し、葢をします。

6. 6

   両面焼けたら☆を入れ、葢をします。表面にテリがでるくらい煮付けたら、食べやすい大きさにカットして盛り付けます。