コチュジャンとお酢のピリ辛ダレで鰹のたたき♡ レシピ・作り方

Name: コチュジャンとお酢のピリ辛ダレで鰹のたたき♡
Total time: 5 min
Yield: 約2
Ingredients: 鰹のたたき柵 150㌘; コチュジャン 大さじ1; 穀物酢 小さじ2; 醤油 大さじ1; ごま油 小さじ1; 刻みネギ ひとつかみ

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5分以内
300円前後

*kuuuma*

コチュジャンにお酢を加え少し酸味のあるピリ辛ダレです♡ごま油の香りで鰹が苦手な人でもいけます٩(๑^o^๑)۶お酒のおともにぜひぜひ♡

材料（約2人分）

鰹のたたき柵: 150㌘

コチュジャン: 大さじ1

穀物酢: 小さじ2

醤油: 大さじ1

ごま油: 小さじ1

刻みネギ: ひとつかみ

作り方

1

鰹のたたき柵を、1㌢厚さくらいに切ってお皿に盛り付けます。
2

コチュジャン・穀物酢・醤油・ごま油をよく混ぜ合わせます。切った鰹のたたきに、タレをかけます。ネギをちらしたら出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツは無いよ～♡

きっかけ

お買い得な鰹のたたきで私のおつまみ！

公開日：2016/11/27

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。