さっぱり豚味噌丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは荒く千切りにしておきます

2. 2

   ☆の調味料を混ぜ、豚肉の両面に塗り込み時間をおきます(できれば一晩おくとよく味が染み込みます)

3. 3

   フライパンに油を熱し、豚肉を両面焼きます。硬くならないよう裏面は余熱で火を通しました。

4. 4

   器に熱々ご飯をよそい、キャベツを乗せてご飯の熱でしんなりさせます

5. 5

   ③の豚肉、真ん中に温泉卵を乗せたら完成です