マル秘！手が汚れないパン粉の付け方♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●をボウルに入れ、混ぜる。

2. 2

   1に、コロッケ、豚カツ、メンチカツ、玉ねぎetc.‥その日揚げたいものを入れて絡める。

3. 3

   大きめのボールにパン粉を入れて、2を1つ入れる。

4. 4

   前後にボールを揺らすと、パン粉の中に肉が沈んでいきます。もっと揺らすと、完全に見えなくなります。

5. 5

   できる方はオムライスをひっくり返す要領でさらにまんべんなく。

6. 6

   3→4の手順で1つづつ衣付けする。

7. 7

   箸やヘラを使えば、手は綺麗なままです(*^^*)♪