いか天 ネギ天ぷら ナスの素揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 いかは水気をキッチンペーパーで取って適当な大きさに切る。ネギは細かく切る。ナスは薄く切っていく。いかに小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせて天ぷら粉をまぶす
- 2 残りの小麦粉にネギを加えて天ぷら粉をまぶしてかき揚げにする。ナスはそのままあげて素揚げにする。
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