ヒレカツ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒレカツを一口大にきる。玉ねぎを切り少しお水につけておく。お椀に醤油とさとうとめんつゆを入れ混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンに玉ねぎを入れ1で混ぜ合わせた調味料とお水を入れて煮込む。玉ねぎに火が通ったらヒレカツとさやえんどうを乗せる。お椀に卵を割りかき混ぜてフライパンの上からかける

3. 3

   弱火で焼いて出来上がり。