ほっこり度がなんか違う！　蒸篭で南瓜っ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃはラップのまんま少し熱いなって位になるまでチンするとラップごとワタネが掴んでとれるし切り分けやすい、と楽レで学んだんだ。
   
   を、してから食べやすい大きさに切り分ける。

   

2. 2 １で鍋に入っているのは、砂糖と正油かなんかで煮ようと思ってたからあずゆーじゅある。
   でも急に進路変更、はよくある話ですこのキッチンでは。
   深めのグラタン皿がちょうど入りきった。

   

3. 3 本当は関連商品にあるような蒸し布があればいいんだよ。でもないものはないのでしょうがないでしょ。
   むわむわ蒸気の立ったお鍋に蒸篭を乗せて蓋をみっちりしめて１５分。

   

4. 4 不安なら途中で串をさしてみたらいいよそんでついてきた実に甘みが足りなければお砂糖をふってもいい。
   でもこの子は１カット７０円の外国さんなのに超甘かった。のでいいお塩をぱらぱらで。