酢味噌たれで簡単♪するめいかと青ねぎのぬた♡ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- するめいかお刺身 40～50㌘
- 青ねぎ 太いの10～12本
- 酢味噌たれ 25～30ｍｌ
作り方
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1
するめいかを1～2㌢に切り、青ねぎは4～5㌢くらいに切ります。
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2
お鍋に水を入れ、沸騰したらイカを湯がきます。火が通ったら穴あきお玉ですくって湯きりしボウルに上げておきます。
- 3 イカを茹でたお湯で、青ねぎも茹でます。ネギがしんなり柔らかくなったらザルに上げサッと流水で冷まし、手でギュッと水を絞ります。
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4
湯がいたイカ・ねぎ・酢味噌タレを入れ和えます！しっかり馴染んだら出来上がり～☆
-
5
今回使用した酢味噌タレです！
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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