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酢味噌たれで簡単♪するめいかと青ねぎのぬた♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約2人分

  • するめいかお刺身

    40~50㌘

  • 青ねぎ

    太いの10~12本

  • 酢味噌たれ

    25~30ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
酢味噌たれで簡単♪するめいかと青ねぎのぬた♡
  • 100円以下

少しのするめいかお刺身と青ねぎでサッと1品!!酢味噌たれで和えるだけなのであっと言う間にできちゃいます~(^^♪

作り方

  • 1

    するめいかを1~2㌢に切り、青ねぎは4~5㌢くらいに切ります。

  • 2

    お鍋に水を入れ、沸騰したらイカを湯がきます。火が通ったら穴あきお玉ですくって湯きりしボウルに上げておきます。

  • 3

    イカを茹でたお湯で、青ねぎも茹でます。ネギがしんなり柔らかくなったらザルに上げサッと流水で冷まし、手でギュッと水を絞ります。

  • 4

    湯がいたイカ・ねぎ・酢味噌タレを入れ和えます!しっかり馴染んだら出来上がり~☆

  • 5

    今回使用した酢味噌タレです!

きっかけ

豚足を買った時にパックに付いてた、酢味噌タレが冷蔵庫にあったので!!それで簡単1品♪

おいしくなるコツ

ねぎの茹で具合はお好みで!!私はシャキシャキが好きです(^^♪

レシピID: 1220013052

公開日:2016.02.20

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関連情報

料理名
市販酢味噌たれのするめいかと青ねぎのぬた
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
付属たれ簡単副菜青ねぎ

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