簡単おせち料理♪たこと胡瓜のポン酢のもの♡ レシピ・作り方

Name: 簡単おせち料理♪たこと胡瓜のポン酢のもの♡
Total time: 5 min
Yield: 約2
Ingredients: 茹でたこ 足1本と半分くらい; 胡瓜 半本; 塩 3本の指で1つまみ; 三温糖 小さじ1; ポン酢 小さじ1; 寿司酢 小さじ1強

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5分以内
100円以下

*kuuuma*

さっぱりポン酢と甘酸っぱい寿司酢で簡単味付け♪酸っぱ過ぎないのでパクパク食べれます～♡

みんながつくった数 1件

材料（約2人分）

茹でたこ: 足1本と半分くらい

胡瓜: 半本

塩: 3本の指で1つまみ

三温糖: 小さじ1

ポン酢: 小さじ1

寿司酢: 小さじ1強

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作り方

1

胡瓜を薄く切り、塩をふって馴染ませておきます。
2

茹でたこを、小さめに薄く切ります。
3

タコに、水分をギュッと絞ってキッチンペーパーで水分を拭きとった胡瓜を入れて、三温糖→寿司酢→ポン酢を加え和えます！出来上がり～✩
4

2016年のおせち♡
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お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作ってから、少し時間を置いたほうが味か染みて美味しいです～！

きっかけ

おせち料理の酢だこを、胡瓜で彩りよく酢の物にしました！酸っぱ過ぎるのが苦手なので、三温糖とポン酢で酸味を和らげました(´∇｀)

公開日：2016/01/02

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。