土鍋がなくても大丈夫！お鍋で湯豆腐♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水とだし昆布を入れて５～10分おいておきます。

2. 2

   豆腐は８等分、ネギは斜め切り、椎茸・えのきはいしずきをきっておきます。

3. 3

   昆布が柔らかく戻ったら、豆腐→えのき→椎茸→ネギを入れ、蓋して火にかけます。

4. 4

   お野菜がクッタリして、お豆腐も中心まで熱くなったら出来上がり～☆器に盛り付けて、お好みの味で食べてねっ！