切り身で簡単！炊飯器で旨うま鯛飯♡ レシピ・作り方

Name: 切り身で簡単！炊飯器で旨うま鯛飯♡
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: お米 2合; だし昆布 1枚; 鯛の切り身 半身; 白だし 大さじ3ぐらい; 塩 小さじ1～2くらい; 水 お鍋に半分くらい用意しとく

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約30分
500円前後

*kuuuma*

切り身をつかうので、めちゃ簡単すぎ！スイッチ押すだけでできちゃいますヾ(^^　)おもてなしにもぴったりですよ～☆

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

お米: 2合

だし昆布: 1枚

鯛の切り身: 半身

白だし: 大さじ3ぐらい

塩: 小さじ1～2くらい

水: お鍋に半分くらい用意しとく

作り方

1

鯛の切り身にかるく塩をふっておきます。その間にお米をとぎます！お米をお釜にいれ、2合のメモリより少なく水を入れだし昆布を入れ10～15分おきます！
2

昆布がふやかったら、白だしと塩をいれ2合のメモリまで水を入れます。味見してここで調整しましょう！お吸い物くらいの味がグー♪
3

塩をふった鯛をクッキングペーパーでさっとふき、昆布の上に乗せてスイッチオンｯｯ!!
4

炊き上がったら、鯛を取り出し骨を取り除きます！骨がとれたら炊飯器に戻しご飯とふっくら混ぜ合わせます。出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スイッチオンする前に必ず味見して調整してね(^ｰ^)

きっかけ

鳥羽に旅行に行ってお土産に、新鮮で美味しそうな鯛の半身を発見!!!買ってきましたっ(ﾟ▽ﾟ)ﾉ

公開日：2015/07/15

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。