お弁当に♪鮭ときのこのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
しめじはほぐし、エリンギは薄切りにする。
鮭の塩焼きは表示通りに解凍する。 - 2 フライパンにオリーブ油をひき、きのこを入れて軽く炒め、油がまわったら酒を振りかけ、フタをして１分蒸し焼きにする。
- 3 フタを取り、鮭の塩焼きを粗くほぐして入れ、バターを加えて炒める。
- 4 全体にバターが馴染んだら、しょうゆを加え、火を止めて混ぜ合わせ、最後にブラックペッパーを振ったら出来上がり！
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- 料理名
- 鮭ときのこのバター醤油炒め
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています！
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✾サザンカ✾2020/09/06 18:22
おつまみに良い感じですね！美味しかったです。ご馳走様です!
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