ホケミで！紅茶とホワイトチョコのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料は全て計量しておく。レンジで10〜20秒ほど温めて溶かしたバターと砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜ合わせる

   

2. 2 ときほぐした卵を少しずつ加えながら混ぜていく。

   

3. 3 ホットケーキミックスを加え、混ぜ残しがないよう、粉っぽさがなくなるまでボウルを回し、ヘリをゴムベラでこそげるようにしながら混ぜ合わせる。

   

4. 4 紅茶のティーバッグをハサミで切って、中身を生地に加え、混ぜ合わせる

   

5. 5 包丁で細かく砕いたチョコレートを加え、まんべんなく混ぜ合わせる

   

6. 6 パウンドケーキの型に生地を流し込み、ゴムベラで真ん中に線を入れる。

   

7. 7 170度に予熱したオーブンで35〜38分ほど焼いて出来上がり。