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朝ごはんに!海老アボカドのチーズトースト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 食パン

    2枚

  • アボカド

    小1個

  • ボイルむき海老

    60g

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • しょうゆ

    小さじ2

  • わさび(チューブのもの)

    適量(今回は2センチくらい)

  • あらびきコショウ

    少々

  • スライスチーズ(とろけるタイプ)

    2枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
朝ごはんに!海老アボカドのチーズトースト
  • 300円前後

美味しい海老アボカドをトーストにのせて、チーズトーストに。朝ごはんにどうぞ。

作り方

  • 1

    ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、わさび(今回は2センチくらいの量)を入れて混ぜ合わせておく。

  • 2

    アボカドは半分に割って種を外し、全部で4等分にしてから1センチ幅程度に切る。

  • 3

    調味料を入れたボウルにアボカド、ボイルむき海老を加え、混ぜ合わせる。

  • 4

    食パン1枚を半分に切り、先ほどの海老アボカドを半量のせ、あらびきコショウを挽く。半分に切ったスライスチーズを一枚ずつのせる。これをもう一枚作る。

  • 5

    オーブントースターでチーズがとろけるまで3分程度焼いて出来上がり。

きっかけ

海老アボカドが大好きなので、トーストにのせて焼いてみました。

おいしくなるコツ

海老アボカドと調味料をよく混ぜ合わせてください。お好みでわさびを増量してもピリッとして美味しいです。

レシピID: 1220011120

公開日:2015.03.11

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