豆腐でヘルシー☆エビマヨ風♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
木綿豆腐はキッチンペーパー２、３枚でくるみ、深めの耐熱皿にのせ、レンジ６００ｗで４分チン。
出てきた水分はしっかり切っておく。
熱いので気をつけてペーパーを取って下さい。 - 2 ☆を合わせておく。
- 3 しっかり水気が切れた豆腐を袋に入れ、片栗粉も入れ空気を含ませてシャカシャカ振り、片栗粉をまぶす。
-
4
フライパンに油をしき、３を入れ両面こんがり焼き色がつくまで焼いていく。
火を止めて２を流し入れて絡めて出来上がり♪
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