タレに漬け込む代わりに、お皿で下味をつけるちょっぴり裏技です。 お好みの野菜を使ってください。 欠かせないと思うのは、モヤシ。 オススメは玉ねぎ、ナスです。 今回使っていない野菜では、カボチャ、キャベツ、アスパラなども使いやすいです。
ラム肉は毎週食べていますが、ジンギスカンをする時はタレをその都度家族と自分の気分や体調に合わせて作ります。 今回は、風邪と疲れを考えて。お肉は冷え対策に生姜たっぷりで。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
今回はニンニクとショウガをたっぷり使った冷えと疲れと風邪対策のタレです。
柔らかラムと一緒に野菜もたっぷりお召し上がりください。