【超簡単　漬け時間なし】照り焼きスティックチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チキンと小麦粉をビニール袋に入れて、良く振って全体に粉をまぶす。

2. 2

   フランパンに油を少々垂らし、中火で1分～1分半ほど温めておく。
   
   一度火を止めて、鶏の皮を下向きにして並べる。

3. 3

   再び火をつける。
   ※フライパンに、くっつきづらくなります。
   
   弱めの中火で片面３～5分で転がしながら全体に薄い焦げ色がつくまでしっかり焼く。

4. 4

   Aを良く混ぜておく。
   フライパンを弱火にして、Aを一気に入れる。
   
   全体に行き渡るように混ぜながら、トロミがつくまで煮詰める。

5. 5

   火から下して、２～３分そのままフライパンにチキンを入れたままにする。
   
   ※タレが良く絡みます。

6. 6

   器にシソを敷く。
   
   最後のもう一度フライパンの中でチキンを混ぜてタレを絡めたら、たっぷりと粉コショウを全体にかける。
   チキンをお皿に盛り付けて完成。

7. 7

   ※少し味付けが濃い目になっています。お弁当やおつまみなら、そのままでピッタリ。
   
   薄味がお好きな方は、調味料を少し減らして下さい。