材料（２，３人分）
- 厚揚げ
- １枚
- ねぎ（青い部分）
- １本分
- ●味噌
- ４０ｇ
- ●みりん
- 大さじ１
- ●砂糖
- 大さじ１
- とろけるスライスチーズ
- １枚
作り方
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- 1
- 厚揚げの油抜きをする。
キッチンペーパー２，３枚で厚揚げをくるみ、耐熱皿に乗せてレンジ５００ｗで３分半チン。
一口大に切っておく。
熱いので気をつけてくださいね♪
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- 2
- ネギは１，２ｍｍの小口切りにする。
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- 3
- ●を全部合わせてよく混ぜておく。
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- 4
- ２と３を合わせて混ぜる。
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- 5
- １の上に４のネギ味噌を乗せ、上にとろけるチーズをちぎってまんべんなく乗せて、トースターで１０分ほどチンする。
チーズがいい感じに溶けるまで時間は調節してくださいね♪
おいしくなるコツ
食べる時にお好みで一味などをかけて食べても美味しいです♪
きっかけ
厚揚げで簡単に一品作りたくて♪