ほうれん草とハムとしめじのスープ レシピ・作り方

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kuro_24
ほうれん草もスープに入れるとたくさん食べられます!
みんながつくった数 6

材料(2人分)

ほうれん草
1/2袋
ハム(スライス)
3枚
しめじ
1/4パック
●鶏がらスープの素
大さじ1
●水
450cc
●酒
大さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草は塩(分量外)を加えたお湯でサッと茹で、流水ですすいで水気をしっかり絞って2~3cm幅に切る。
    ハムは1cm幅に切り、しめじはほぐしておく。
  2. 2
    鍋に●を入れ、沸騰したらハムとしめじを入れて3~4分煮込む。
  3. 3
    ほうれん草を加え、風味付けにしょうゆを垂らして出来上がり!

おいしくなるコツ

ほうれん草は冷凍のものでもOKです!

きっかけ

ほうれん草をたっぷり食べたくて。

公開日:2014/03/06

関連情報

カテゴリ
和風スープほうれん草しめじその他のハム鉄分の多い食べ物
関連キーワード
簡単 ビタミン 食物繊維 温まる
料理名
ほうれん草とハムとしめじのスープ

このレシピを作ったユーザ

kuro_24 ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^) 簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています! 皆様のレシピもすごく参考にしています!

つくったよレポート( 5 件)

2021/12/21 18:22
ヘルシーて、簡単に作れていいですね。ハムやしめじから旨みご出ていて、美味しかったです。
Ele28
2021/07/25 23:26
レシピより水の量を増やしたので分量を増やして味を調節しながら作りました。 あと、ほうれん草やぶなしめじは冷凍のものを使用しました。 とっても美味しかったです!
ピカピ
冷凍食材は便利ですよね^^レポありがとうございました♪

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