簡単♪うちのガリバタチキン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切って、◎で下味をつける。
   アスパラは硬い皮を剥いて斜め薄切り、玉ねぎは8mm位のクシ切りにする。

2. 2

   ●を合わせてタレを作る。

3. 3

   鶏もも肉に片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面焼き色が着くまで焼く。焼き色が着いたら蓋をして中まで火を通す。

4. 4

   火が通ったら、野菜を加えて軽く炒める。●タレを加え、汁気がなくなるまで炒める。

5. 5

   最後にバターを溶かし絡めて出来上がり。

6. 6

   ご家庭にある色々なお野菜でどうぞ☆（写真は赤ピーマン入り）