ネギの緑の部分の洞や股には、時々土が入り込んでるからしっかり除こう、食べてじゃりっとするのは暴風の山頂でもお弁当だけで充分だ。
おいしい赤叉焼があるから、立派なそれを生かした料理を、と思った。でもなるたけ簡単に…(こっちは小声で)。
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