おばんざい ひじき煮 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 生ひじき １パック
- にんじん １／３本
- こんにゃく 半分
- あげ 半分
- だしをとった後の昆布 １枚
- ☆水 200ｃｃ
- ☆かつおぶし（だしパックに入れる） １つまみ
- ☆水煮大豆 50ｇ
- ☆しょうゆ 大3
- ☆砂糖 大3
作り方
- 1 にんじん、こんにゃく、あげ、昆布を細切りにする。
- 2 鍋に油を引きひじきを炒める。油がまわったら1も入れ炒める。
- 3 ２に☆を入れ20分ほど煮たら完成！
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