簡単すぎる♪きんぴらごぼう レシピ・作り方

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そらまる14
手抜き料理なのに美味しい!
みんながつくった数 5

材料(2人分)

きざみごぼう(ごぼうと人参の入った袋)
90g
オリーブオイル
大匙1
鷹の爪の輪切り
5個
大匙1
75cc
創味のつゆ
大匙1
すりごま、炒りごま
各小匙1/2
ゴマ油
小匙1

作り方

  1. 1
    きざみごぼうの袋をザルに上げ水で洗い、水気を切る。フライパンにオリーブオイル→鷹の爪→ごぼうを入れしっかり炒める。酒→水→創味のつゆを入れ蓋をして少し煮る。
  2. 2
    煮えたら、蓋を取り汁気が無くなるまで煮て、ゴマを入れ、最後にごま油を入れ全体にいきわたるように混ぜ照りを出す。

おいしくなるコツ

創味のつゆが良いですよ(*^。^*)

きっかけ

手をケガしてしまって、手抜きで簡単に出来るものと思い、出来上がりました。

公開日:2013/11/18

関連情報

カテゴリ
ごぼう
関連キーワード
きんぴらごぼう ごぼう 簡単 めんつゆ
料理名
簡単すぎる♪きんぴらごぼう

このレシピを作ったユーザ

そらまる14 うちの旦那様は、高血圧!!!!! 減塩料理を作り始めて二年、大分安定してきました。  最初は大変で・・・(>_<) これから減塩レシピも公開出来たらなぁ・・・と思ってます。 気に入ってくれたら、つくったよレポート宜しくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2015/08/29 00:01
上がそれなんですが、 きざみごぼうにんじんが半額で売っており、 こちらにさせていただきました。 美味しい。 とても美味しかったです。 手抜きが嬉しいですね。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
コメント有難うございます 手抜きして美味しければ最高ですよね (笑)

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