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酒のつまみにバッチリ油揚げ! レシピ・作り方
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あっちゃん3430
お酒のあてにぴったりです♪
材料(4人分)
油揚げ
2枚
生姜
1かけら
ネギ
1本
みょうが
1個
ゴマ油
少量
醤油
少々
ゴマ
少々
作り方
1
生姜をする。
2
油あげをフライパンで、両面にすこし焦げ目がつくようにやく
3
細かく切った、ネギ・みょうがをのせ、ごまをふりかけ、醤油をたらし、お好みでゴマ油をたらして完成です♪
最後に、お皿に1で用意した生姜を盛って、こちらもお好みで召し上がれ♩
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旦那さんに油揚げが食べたいと言われて
公開日:2013/10/17
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あっちゃん3430
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