蛸の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたこ 200グラム
- 酒 大一
- 醤油 大一
- みりん 小一
- 生姜すりおろし 小さじ1
- ニンニクすりおろし 小さじ1
- サラダ油 適量
- 片栗粉 大さじ3
作り方
- 1 ゆでたこ一口大に切る。
- 2 調味料をビニール袋に入れ1と一緒によく揉みこむ
- 3 別のビニール袋に片栗粉を入れて、汁気をよく切ったたこに粉をつける
-
4
余分な粉を落とし、180度の油で揚げる
！ - 5 カリッと揚がったら出来上がり！
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