hmでさっくり！ささみフリッター レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ささみ 500g
- ◎お酒 大さじ2
- ◎おろし生姜 こさじ1
- ◎卵 S1個
- ◎塩コショウ こさじ2くらい
- ホットケーキミックス 100gくらい
- 揚げ油 適量
- マヨネーズ、ハーブソルト お好みで
作り方
-
1
ささみは厚さ1cmくらいの削ぎ切りにする。
ボウルにささみと◎の調味料を入れて、よく混ぜて下味をつける。
-
2
ホットケーキミックスを加えて軽く混ぜ合わせる。
揚げ油を火にかける。
-
3
180℃くらいで両面がきつね色になるまで揚げる。
- 4 お皿に盛り付け、お好みでマヨネーズやハーブソルトをかけたら完成♪
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- カテゴリ
- ささみ
s k n m
毎食おかわり！の7歳長男、同じくよく食べまんまる顔の5歳長女、
どんなに食べても絶対太らない主人、好き嫌いのない私の両親、
そして春には２歳を迎える次女もこれまたよく食べ、作るのも食べるのも大好きな私の7人家族です。
庭の畑で育つ野菜や、親戚・ご近所から頂ける野菜をメインに節約メニューを研究中・・・(＞_＜)
レシピ内の金額は1人前ではなく6人前、
買った材料分のみ、調味料は含みません。
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これが予想外にさっくりして驚きです。笑
鶏ささみ 350円
ホットケーキミックス 50円くらい