余ったお刺身でもう一品♪山芋アボカド和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
お刺身は細長く切る。
山芋は2ｃｍくらいの角切り、
アボガドはスプーンでくりぬく。 - 2 ボウルにアボガド以外の材料を入れて混ぜ、味をなじませる。
- 3 アボガドを加えてざっと混ぜたら完成♪
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- カテゴリ
- アボカド
s k n m
毎食おかわり！の7歳長男、同じくよく食べまんまる顔の5歳長女、
どんなに食べても絶対太らない主人、好き嫌いのない私の両親、
そして春には２歳を迎える次女もこれまたよく食べ、作るのも食べるのも大好きな私の7人家族です。
庭の畑で育つ野菜や、親戚・ご近所から頂ける野菜をメインに節約メニューを研究中・・・(＞_＜)
レシピ内の金額は1人前ではなく6人前、
買った材料分のみ、調味料は含みません。
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みんなで食べられる小鉢にリメイクしました。
※お刺身の鮮度には十分ご注意ください(>_<)