苺あんこの蒸しまんじゅう レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ボウルに薄力粉と強力粉とベーキングパウダーを合わせる。
- 2 ヨーグルトを少しずつ加えて、ひとまとまりになる様に混ぜ捏ねる。
- 3 別の容器に苺を小さい角切りに切って、あんこを加えて混ぜておく。
- 4 ②の生地を4等分にして、まな板等に片栗粉を敷いて、生地をのせ捏ねつつ丸めて、薄く伸ばしていく。
- 5 中央に③の餡をのせて丸めて、電子レンジ用蒸し器にセットして、500ｗで10分位蒸していく。
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