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ゴマたっぷりのこまつなのゴマ和え レシピ・作り方
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makoto11137691
甘めの味付けです。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
小松菜
1束
白すりごま
大さじ4
醤油
大さじ1・1/2
砂糖
大さじ2/3
ハチミツ
少量
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作り方
1
鍋でお湯を沸かし、小松菜を茹でて、湯だったら冷水につける。
2
冷めたら絞って、水気をしっかり取り、2~3cm位に切っていく。
3
ボウルに白すりごま、醤油、砂糖、ハチミツを混ぜ合わせていき、小松菜を加えて和えていく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハチミツを隠し味に。
きっかけ
小松菜消費に。
公開日:2012/09/21
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関連情報
カテゴリ
小松菜
関連キーワード
ゴマ
小松菜
醤油
ゴマ和え
料理名
ゴマ和え
このレシピを作ったユーザ
makoto11137691
とにかく、簡単に家にあるものでできるものをと考えてます。料理修業中です。
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/12 10:50
黒ゴマで作りました。 ハチミツのアイディア、いいですね。いつもよりまろやかでした。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
ありがとうございます。作っていただけて嬉しいです。(*^_^*)
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