私は和風だしは「ふりだし」、ニラは3cm幅に切って冷凍保存していたものを使いました。ニラを冷凍しておくと、好きなときに使えてとても便利ですよ!
豆腐の消費に、あっさりしたお吸い物が飲みたくて作りました。
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