ソーセージとピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方
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- 5分以内
- 300円前後
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材料(4人分)
作り方
-
1
ソーセージは5mm程度の厚さに切る。
お好みで半月切りや短冊切りにする。
ピーマンは種とへたを取り、乱切りする。 -
2
カップ等にオイスターソース、酒、しょうゆ、塩、チョコレートシロップを混ぜておく。
★今回は「ハーシーチョコレートシロップ」を使いました。 -
3
フライパンに油を熱し、ソーセージとピーマンを入れて炒める。
火が通ったら、「2」を回し入れて、さっと炒め合わせて出来上がり。
きっかけ
ご飯が進む一皿を作りました。
おいしくなるコツ
・ソーセージから油分が出るので、フライパンにひく油は少量で大丈夫です。テフロン加工など焦げ付かないフライパンの場合は油は不要です。
- レシピID:1220006101
- 公開日:2012/07/31
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
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