シャキシャキぬるぬる冷たい中華風小鉢をもう１品！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめたけ、普通のじゃつまんないなーと思って中華風を作りました。
   酒の変わりに紹興酒、だしの代わりにオイスターソースを使ったシロモノ。1220005617
   豆板醤もおいしそうだよね

2. 2

   長いもは皮をむいて頑張って千切り。キュウリは皮はそのままにちょっと頑張って千切り。
   これらをさっくり、☆に混ぜ合わせる。

3. 3

   小鉢に２を盛り、１をのーさーっとトッピング。
   こってりなめたけとさっぱり野菜を交互に楽しむもよし、ぜんぶぐちゃまぜにしてぬるしゃきぬるしゃき食べるもよし、お好きにどうぞ。