くるくるまくだけでおしゃれっぽいスモークサーモン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピクルスの汁とマヨネーズをといてとろりとさせておく。
レタスは手でちぎってお皿にしいて玉ねぎをのせる。 -
2
スモークサーモンはパックから破れないように出してハーブソルトを刷り込んでからくるくる巻く。
横幅が広いようなら半分にカットして数を増やしてハッピー♪ -
3
2を野菜皿の上に乗せたらとろっとした白ソースを上からかけてパセリで飾り付け。
うん、がぜんお洒落になった。
きっかけ
ちょっとしかサーモンがなく、広げて出すのも寂しいなと思ったので小鉢風にしました。
おいしくなるコツ
マヨとピク汁は一気に混ぜるとだまになっちゃう。 器にマヨを出したらピク汁をちょっとずつ足してとろとろにする、けっこうめんどいw。
- レシピID:1220005420
- 公開日:2012/06/18
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- スモークサーモンのマリネ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません