簡単☆青梗菜と干し海老のオイスター煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は小さいものはそのままで、大きいものは芯と葉の部分を分けるように半分に切る。（葉が大きいものは葉も半分に切る）
   サッと洗って水気を切っておく。

2. 2

   鍋に水、オイスターソースを入れ、沸騰したらチンゲン菜の芯、干し海老を入れる。一煮立ちしたら葉も入れ２～３分煮込む。

3. 3

   味を見て、塩コショウでお好みの味に調えたら出来上がり！