塩鮭と長ねぎの和だか洋だかようわかんない焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩鮭切り身（薄めのモノ） 2切れ
- 長ねぎ（太い） 1本
- マヨネーズ 大さじ2
- 正油・胡椒 少々
- パリパリピーチップ 適宜
- ↑雲呑の皮を油で炒めたもの なくても可
- ピザ用ミックスチーズ 適宜（多いとおいしい）
作り方
-
1
長ねぎをどどんと一本使い。これを二食に分けてもグラタン皿に入り切らないと思う。けど全部食べたい。。。
ってとこからスタート。
ねぎを縦半分に切って適度な幅に輪切り。
-
2
フライパンでマヨを温め、１を塩胡椒と炒め、しんなり半量ぐらいになったらちょろっと正油して消火、グラタン皿にこれを敷く。
ホラ入りきった！
…って写真がニャー！ -
3
２の上に鮭をどんとのせ、チーズ、ピーチップをトッピングしてグリルで焼く。
あ、ピーチップはID1220004275をごらんください。
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johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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