厚揚げが土台のピザだかグラタンだかわからない焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ(三角のやつ) 8個入り
- ピーマン 1個
- 茹で卵 2個
- マヨネーズ 大さじ1
- 正油 少々
- ピザ用チーズ れんげ２
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
厚揚げを半分の厚さにスライス。グラタン皿に皮面(つまり油っぽいほう)を下にしてしくと焦げないかなと思う。
マヨと正油をぬりたくる。
-
2
スライスした卵、ピーマンの順にのせる。茹で卵は節ガス法で。
「節ガスな上にきれ～な色のほっこり極上ゆでたまご」
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-
3
ピザ用チーズをしきつめて気持ち黒胡椒をふりふり。
トースターでチーズが焦げ切る前ぐらいまで焼く。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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