美味即席★ねぎとろとサーモンの二色丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうゆとみりんをよく混ぜ合わせる。

2. 2

   まぐろはサクの場合、薄く切り、包丁で細かく叩く。
   
   （ねぎとろの場合は不要です）

3. 3

   サーモンは薄く切る。
   
   （刺身用にカットされている場合は不要です）

4. 4

   ご飯を器に盛り、ねぎとろを中央に盛る。
   
   その周りを囲むようにサーモンを盛る。

5. 5

   お好みで、ねぎとろの中央を軽く凹まして卵黄を盛る。
   
   小口切りしたねぎを散らす。

6. 6

   「1」のタレをかけていただきます。