イカの実はいちばんおいしいところばっかり集め焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大きいイカの身じゃないところ 2杯分
- にんにく ２かけ
- 長ねぎ 2本
- 正油 小さじ２
- マヨネーズ 線を書くぐらい
- 餃子の皮（あればいいな程度） 3～4枚
作り方
-
1
イカをさばく。。。のは別のレシピの手順として、左っかわのよけた方を使います。わたの墨袋をはずしてくちばしの固い黒いプラッチックみたいのを外し、食べやすい大きさに刻んで降り塩する。
-
2
耐熱皿にマヨネーズを薄く塗ってからナナメ輪切りにした長ねぎとにんにくをしきつめ、しゃっと洗って丁寧に水分をふき取った1をのせ、マヨネーズをうにゅにゅとしぼってトースターで焼く。
-
3
トースタは機種によって違うけど、とりあえず弱めで長めに焼きました。（グラタン用で15分程度）
餃子の皮が余っていたのでトッピングしてみたらこれがなんかヨカッタ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
