材料(2人分)
- 坊ちゃんかぼちゃ
- 1個
- ミニトマト
- 4個
- しし唐
- 4本
- ベーコン
- 1枚
- @マーガリン
- 小匙1
- @小麦粉
- 小匙1
- @牛乳
- 大匙1
- スライスチーズ
- 2枚
作り方
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- 1
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- 小さな器にマーガリンと小麦粉を練り合わせます。
牛乳を入れてラップして1分チン、素早くかき混ぜてなめらかにします。
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- 2
- ミニトマトとしし唐、ベーコンは小さく切っておきます
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- 3
- 坊ちゃんかぼちゃはれんじで2分チンします。
半分にカットして種を除き、カップになる部分をスプーンでくりぬきます。
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- 4
- かぼちゃカップに具材を入れ、ホワイトソースをかけてスライスチーズをトッピングします
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- 5
- オーブントースター750Wで15分焼きます
チーズに焦げ目が付いたら出来上がり。
きっかけ
直売所でとても小さい坊ちゃんかぼちゃをゲット☆
見た目も可愛く、小さめの坊ちゃんかぼちゃで、丁度良い分量でした