ジャーキーでややジャンクめサラダ レシピ・作り方

ジャーキーでややジャンクめサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
johnny_bean
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うん、ハムより腐らなくていいかしんない。

材料(2人分)

  • ビーフジャーキー小袋ひと袋 30gだって
  • セロリ、ひと把ぶんの青いところ 全部
  • セロリの普通に食べるところ 3本ほど
  • 玉ねぎ 半個弱
  • マヨネーズ・酢・塩胡椒 好みの配分
  • ガーリックチップ ぱらぱらと

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライサ、セロリは包丁で薄めに刻む。
    ジャーキーは袋をあけてキッチンばさみでちょきちょき小刻み。包丁だと歯が立たない。
  2. 2 1を金目の器に入れてマヨネーズとお酢、塩胡椒を入れてぐるぐる→フタをして冷蔵庫で冷やす。食べる直前にガーリックチップをぱらぱら。

きっかけ

ジャーキーがけっこうあって、でもそんなにもりもり食べるものでもなく。。。んでサラダしようと思ったらハムがなかった、そんだけ。

おいしくなるコツ

ジャーキー、最初はかたいけど、野菜から水分が出るので意外としっとり。なるべくなら器の底に集めて冷やすといいかと。

  • レシピID:1220003215
  • 公開日:2011/08/18
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カテゴリ
その他のお肉加工品
料理名
ビーフジャーキーとセロリのサラダ
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