＜覚書＞タマネギスープ レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
-
1
タマネギ→ざく切り
ベーコン→細切り - 2 鍋（ルクルーゼ）にオリーブオイルとベーコンを入れ、よく炒める。
- 3 ②にタマネギを加えて、全体が透き通る程度に炒める。
- 4 コンソメと水を加える。
-
5
沸騰したら、ふたをして、１０分ほど弱火にかける。
味見をして、味を調える。 -
6
パセリをかざる。
＜できあがり＞
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