揚げ出し茄子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすは４等分に切り、２～３ヶ所切り目を入れて水につけ、アク抜きをする。
- 2 スナックエンドウのすじをとる。
- 3 １と２を油であげて、をめんつゆ、水を混ぜた中に入れてお皿にもってできあがり。
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ヨーコ82892011/07/15 20:40
美味しく出来ましたぁ。
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