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マイタケと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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marimo2008000
あっさりしたお味噌汁です。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

まいたけ
1/2株
豆腐
半丁
だし汁
500cc
味噌
大さじ1
ねぎ
適量
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作り方

  1. 1
    豆腐は、さいの目に切り、まいたけは手でさきます。
  2. 2
    だし汁に豆腐、マイタケを入れ、温めて、味噌を溶き、温めます。
  3. 3
    温まったら、火を止め、きざんだねぎを入れます。

おいしくなるコツ

温めすぎないことと、ねぎは、火を止めてからいれると、ねぎの触感と香りを楽しめます。

きっかけ

マイタケを使ったお味噌汁を作ってみました

公開日:2011/04/25

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

つくったよレポート( 4 件)

2022/02/22 19:29
簡単に美味しくできました!
あどん9120
レシピを参考にして頂きありがとうございます♪簡単で、おいしいレシピは万能ですよね!
2016/06/01 20:23
ネギ入れる前に撮っちゃいましたσ(^_^;) とってもおいしかったです♪ 旦那にも好評だったのでまた作ります!
☆blue_stars☆
レシピを参考にしていただきありがとうございます♪具だくさんでおいしさが伝わってきましたよ~^^

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